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日月潭經典大飯店 Classic Group

竹棧餐廳

距離本館約47.8公里,行車約1小時
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溪頭小半天美食餐廳-竹棧位於小半天通往溪頭的路上,陳孟臨夫婦在此建立了一家頗具當地色彩的田園竹藝餐廳。它的外觀都是用竹子所裝飾,餐\具、桌椅也多由竹子、原木所作,而其停車場,也種植了數排青翠的孟宗竹,微風拂竹葉搖曳生姿,即始是夏天來到這裡,也令人感覺一股清新與涼爽,頓時消了暑氣而胃口大開呢!!~~
在空氣清新,無污染的鹿谷鄉間,孕育著很多在城市中,較少見的野菜,在竹棧主廚的巧手烹飪下,即變為一道道美味可口又符合健康取向的佳餚。例如:山翡翠、野薑花、山人參、山芹菜、山蕨、山蘇……等等。


圖片資料來源:陳小可,三重人,分享美食旅遊
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